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生活中有很多麻煩，但總有一些讓人覺(jué)得奇怪又惱火，比如：撕掉蔬菜水果上的標(biāo)簽。

這些標(biāo)簽或是帶著品牌推廣的目的，又或是為了讓結(jié)賬更便利，但實(shí)際上，這些貼紙是不是也是一種不必要的浪費(fèi)？又或者說(shuō)，如果水果和蔬菜上的貼紙可以解決食物浪費(fèi)問(wèn)題，而不僅僅是成為垃圾呢？ 

常見(jiàn)的Dole香蕉標(biāo)簽貼紙

圖片來(lái)源：PAPIER官網(wǎng)

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和哥倫比亞國(guó)家規(guī)劃部的數(shù)據(jù)顯示，哥倫比亞人每年浪費(fèi)約610萬(wàn)噸食物，其中水果和蔬菜占40%。浪費(fèi)數(shù)量驚人的原因之一是水果和蔬菜短暫的生命周期，以及人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品成熟度的普遍誤解。

為了幫助解決食品浪費(fèi)浪費(fèi)，特別是水果和蔬菜的浪費(fèi)問(wèn)題。最近，萬(wàn)客隆超市（Makro）便與哥倫比亞的創(chuàng)意機(jī)構(gòu)Grey Colombia合作制作了一款專為蔬菜水果設(shè)計(jì)的貼紙——Life Extending Stickers。

Makro蔬菜水果貼紙

圖片來(lái)源：Makro/Grey Colombia

這款貼紙看看起來(lái)和傳統(tǒng)的水果貼紙一樣，但利用了顏色編碼系統(tǒng)來(lái)傳達(dá)蔬果的成熟度，用標(biāo)簽?zāi)７滤鼈冊(cè)诓煌A段的顏色。

Grey Colombia的CEO兼首席文化官Juan José Posada分享到，制作團(tuán)隊(duì)在最中性的光源條件下拍攝了各種蔬果的照片，然后對(duì)不同顏色進(jìn)行采樣，添加到貼紙的設(shè)計(jì)中。設(shè)計(jì)師甚至為芒果、香蕉這類水果的標(biāo)簽“手動(dòng)”添加了黑斑，以便在時(shí)機(jī)成熟時(shí)，讓貼紙更自然地融入，只顯示出白色字體的食用建議。  

蔬菜水果貼紙的設(shè)計(jì)演示

視頻來(lái)源：Grey Colombia

而標(biāo)簽上的顏色則分別對(duì)應(yīng)了不同的食用或烹飪建議。例如，香蕉的貼紙從綠色、黃色、棕色，到最后是黑色分別對(duì)應(yīng)Fried、Ice cream、Tempura和Cupcake。綠色的香蕉適合油炸；黃色的可以做成冰淇淋；而棕色略軟的則可以試試做成香蕉天婦羅；有黑斑的香蕉因?yàn)樘鸲茸兏?，則很適合做成紙杯蛋糕。

其它水果，如發(fā)黑的牛油果則可以做成醬料，成熟度高的芒果則可以制作雞尾酒……萬(wàn)客隆的官方Instagram賬號(hào)（ @makrocolombia）也同步提供了這些食譜的教學(xué)視頻。

不同階段蔬果的食用指南

圖片來(lái)源：Makro/Grey Colombia

萬(wàn)客隆的營(yíng)銷總監(jiān)Juan Yepes表示：“我們希望對(duì)人們的行為產(chǎn)生簡(jiǎn)單而有力的改變。當(dāng)水果和蔬菜的外觀‘不完美’時(shí)，那也是它們變得更加美味的階段。但這一過(guò)程，卻因?yàn)槿藗兊南热霝橹鞫诲e(cuò)過(guò)了。”

大量的食物浪費(fèi)不僅是可持續(xù)發(fā)展的噩夢(mèng)，也是讓萬(wàn)客隆等零售商長(zhǎng)期以來(lái)頭痛的商業(yè)問(wèn)題。

貼紙?jiān)谒煌墒祀A段的顏色

圖片來(lái)源：Makro/Grey Colombia

相比于引人注目的新技術(shù)或者高科技的應(yīng)用程序，貼紙標(biāo)簽這樣一個(gè)低技術(shù)、低成本的形式巧妙地設(shè)計(jì)消除了獲取信息過(guò)程中的障礙，讓每個(gè)人都可以輕松使用減少浪費(fèi)的工具。而通過(guò)強(qiáng)調(diào)蔬果在不同階段的各種用途，消費(fèi)者也更有可能購(gòu)買(mǎi)超出其通常偏好的產(chǎn)品。

“這些貼紙以1x1英寸的傳統(tǒng)尺寸印刷，不需要任何技術(shù)，只需顏色的幫助，向人們展示了如何‘有始有終’地使用蔬菜水果們。小即是大，在一般的廣告或傳播中，還有比一張貼紙更小的媒介嗎？”Juan José Posada說(shuō)道。

貼紙?jiān)谏坛膶?shí)際演示

圖片來(lái)源：Makro/Grey Colombia

這些貼紙已于2023年4月推出，并在哥倫比亞各地的22家萬(wàn)客隆超市使用。研究預(yù)測(cè)，這一舉措將使水果和蔬菜的平均保質(zhì)期再延長(zhǎng)六天，并每周減少70噸食物浪費(fèi)（商店和家庭合計(jì)）。這一推廣也在2023年戛納國(guó)際創(chuàng)意節(jié)戶外類別中獲得金獎(jiǎng)。 

用小小的貼紙?jiān)谒卟松弦毁N，這些僅僅因?yàn)橥庥^而被消費(fèi)者放棄的“剩余食物”，也獲得了短暫的“新生”。1英寸的創(chuàng)意讓撕標(biāo)簽這件小事也變得有趣起來(lái)，你覺(jué)得這個(gè)設(shè)計(jì)怎么樣呢？